Padaria usa farinha de grilo esmagados para produzir pães

Uma padaria finlandesa está produzindo pães com um ingrediente bastante inusitado: grilos. Mais especificamente, 70 grilos secos que são esmagados e utilizados como farinha na fabricação da massa do produto

*Estagiário do R7, com supervisão de David Plassa

Markus Hellstrom, dono da padaria, defendeu o controverso produto

"Queremos estar na vanguarda de revolução culinária. Nas nossas padarias não temos medo de testar todos os tipos de ingredientes", afirmou

Ele também explicou o processo de produção dos "pães de grilo"

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"Os grilos são criados até atingirem o tamanho necessário, depois esmagados e transformados em farinha. Assim, produzimos a massas e assamos. O produto final é delicioso", declarou

As massas feitas com os insetos contêm muito mais proteína do que as utilizadas em pães normais, o que pode ser benéfico

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Os grilos são importados da Holanda, mas a padaria procura por produtores locais

A Finlândia recentemente permitiu a comercialização de insetos como alimento, o que deixa o caminho livre para a produção dos pães

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Segundo o Food Insider, site especializado em culinária, cerca de 2 bilhões de pessoas se alimentam de insetos pelo mundo

Já uma americana, não ficou nada feliz ao encontrar o café da manhã que havia acabado de comprar infestado de insetos. Confira a seguir!

Krystle Platzer, 34, teve uma surpresa bastante desagradável ao abrir o café da manhã que havia acabado de comprar em um restaurante de Nova Jérsei, nos EUA. Ela encontrou seu lanche em um estado completamente nojento, infestado de insetos, larvas e minhocas. As informações são do site americano NJ.com

Para piorar a situação, seu filho de 3 anos estava com tanta fome, que comeu o seu lanche no caminho para casa

A mulher não sabe dizer se a refeição do filho estava na mesma condição que a sua, mas o garoto não apresentou nenhuma doença até agora

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Krystle causou reboliço, publicando as fotos em seu perfil do Facebook

Ela afirma que foi até o restaurante e mostrou o sanduíche e a nota fiscal

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O dono do local colocou a disposição da mulher uma nova refeição, mas não ofereceu reembolso

Ela recusou a oferta, afirmando que nunca mais comeria nada servido pela lanchonete

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Em nota, o restaurante afirmou que a qualidade e a segurança de seus produtos são uma prioridade e se desculpou

Já o gerente, foi contactado pelo NJ.com mas preferiu não comentar o caso

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Krystle também comunicou o caso ao departamento de Higiene e saúde de Nova Jérsei, mas ainda não obteve resposta

A polícia local também foi ativada, mas nenhuma ação foi tomada

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"Além disso tudo, o Bacon estava cru", conclui Krystle

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